サロンデュショコラで
Franck Kestener サブレアマンド 20本入り（ミルク10本・ダーク10本）｜価格5,724円
を購入しました！
フランスを代表するショコラティエ、Franck Kestenerの人気焼き菓子
「CALINE AMANDE（カリネアマンド）」＝サブレアマンド。
アーモンド入りのサブレに上質なチョコレートをコーティングした、スティックタイプの焼き菓子です。
✔ 価格：5,724円
✔ 内容量：20本入り
（ミルクチョコレート10本／ダークチョコレート10本）
フランクケストナーとは？
Franck Kestenerは、
・フランス国家最優秀職人章（MOF）受章
・パティスリー世界チャンピオン
という実績を持つショコラティエ。
チョコレートだけでなく、焼き菓子の完成度の高さでも知られています。
サブレアマンド（CALINE AMANDE）とは？
アーモンド入りのサブレに、
片面をチョコレートでコーティングした焼き菓子。
見た目はシンプルなスティック型ですが、
ひと口食べるとチョコレートとサブレのバランスが絶妙で、
チョコレートは甘過ぎず、次々と食べてしまう美味しさです。
とにかく「ちょうどいい」バランス
✔ サブレがサクサク
軽やかな歯ざわりで、
バターのコクはありつつも重たくない食感。
口の中でほろっと崩れる繊細な仕上がりです。
✔ チョコレートが強すぎない
ミルクはまろやかで優しい甘さ、
ダークはほろ苦さが程よく、
どちらも主張しすぎない絶妙なバランス。
サブレとの一体感がとても高いです。
✔ 軽やかで食べやすい
重厚なショコラというよりも、
軽やかに楽しめる上品な焼き菓子という印象。
つい手が伸びてしまう味わいです。
ミルクとダークの違い
サブレはおそらくどちらも一緒、
ミルクは甘過ぎず、ダークもダーク過ぎないので、
どちらも完成度が本当に美味しく、
好みに合わせて楽しめます。
カロリー・原材料
・100gあたり 517kcal
・脂質 35.0g
・炭水化物 37.1g
原産国：フランス
こんな方におすすめ
✔ 上品なチョコ菓子を探している
✔ 甘すぎない高級サブレが好き
✔ ギフト用の焼き菓子を探している
✔ MOFショコラティエの商品を試してみたい
価格は5,724円
決してお安くはありませんが、
・20本入り
・MOFショコラティエ監修
・フランス製
という点を考えると、
納得感のある価格帯です。
この価格帯のサブレの中では、
バランスが良く、幅広い方に好まれやすいタイプという印象です。
フランクケストナーのその他人気商品
Franck Kestenerは、サブレアマンド以外にもさまざまなチョコレートや焼き菓子を展開しています。
■ サブレシリーズ
- サブレノワゼット
- サブレピスタチオ
- サブレブルターニュ
- サブレショコラ
- サブレシトロン
ナッツやカカオの風味を楽しめるラインナップで、用途に合わせて選ぶことができます。
■ タブレット（板チョコ）シリーズ
- タブレット モンブラン
- タブレット フレーズ
- タブレット キャラメル
カカオの個性を活かした味わいで、チョコレート好きの方にも人気です。
■ その他の商品
- ボンボンショコラ
- マカロン
- ギフト用アソート（36pなど）
フランクケストナーはどこで買える？
日本では、
- 三越伊勢丹オンラインストア（サロンデュショコラ）
- 百貨店のバレンタイン催事
などで取り扱いされることがあります。
パリの店舗について
フランス・Parisには
フランクケストナーのブティックがあります。
※本記事は2026年最新情報をもとに更新しています。
